昨天是什么日子(昨天是什么日子节日)

作者 : 漂泊的云 发布时间: 2021-10-29 17:19 文章热度:17 字体:
  • 文章介绍
  •   自1283年莫斯科公国建立以来,俄罗斯经历了沙皇帝国、俄罗斯联邦社会主义共和国、苏联,1992年苏联解体后恢复俄罗斯的7个多世纪的历史沿革,创造了丰富灿烂的历史文化传统。俄罗斯还是一个传统的宗教国家,国教为东正教,国内有着浓厚的宗教文化,也留下了一些与宗教相关的传统节日。其中,最著名的传统节日是谢肉节和复活节。

      本文原载于《留学》杂志

      记者_杨久诗

      编辑_张影

      设计_刘仕悦

      谢肉节

      Широкая Масленица

      谢肉节起源于斯拉夫民族,是从俄罗斯多神教时期就流传下来的一个传统俄罗斯节日。人们认为当太阳神雅利拉战胜了严寒和黑夜的时候,就是春天来临的日子,也意味着春耕即将开始,故谢肉节又称“送冬节”(春耕节),东正教传入俄罗斯后,将送冬节(春耕节)改称为“谢肉节”。谢肉节的开始日期为每年东正教复活节前的第8周,每年这个节日期间,俄罗斯各地区都会举办相应的庆祝活动。2021年的谢肉节是3月8—14日。

      谢肉节后是东正教40天的大斋期(戒吃肉类),但从谢肉节这一周开始,东正教徒已经开始慢慢戒食肉类食品。不仅如此,谢肉节也是大斋前最后一周可食用鸡蛋、牛奶、奶酪等乳制品的日子,所以民间也把这一周叫做“干酪周”(сыропустная неделя)。谢肉节最古老也是最重要的传统就是烹饪并食用名为布林饼(блин)的烤薄饼。这种薄饼呈金黄色,象征着太阳,表示春天的来临,意味着白天越来越长。

      

      谢肉节的另一个重要的传统便是焚烧“稻草人”,这是一种用稻草和布条捆扎的玩偶。俄罗斯人认为,“稻草人”汇集了过去一年的晦气与罪恶,烧毁“稻草人”象征着烧掉过去的不美好,将晦气与罪恶留在昨天,祈求新的一年能有好运与美好。

      谢肉节持续一周,每一天都有不同的寓意和仪式。

      星期一是迎春日(Понедельник-встреча),这一天开始制作薄饼和“稻草人”。星期二是始欢日(Вторник-заигрыши),未婚的男女青年在这一天聚会活动,寻找自己的意中人;星期三是宴请日(Среда-лакомка),岳母邀请女婿到家中吃薄饼,品尝各种节日美食。星期四是狂欢日(Четверг-разгул),是节日的高潮,这一天人们会到街上互相庆祝,举杯畅饮。星期五是岳母日(Пятница-тёщины вечёрки),新女婿邀请岳母及其家人吃薄饼,通常这一天要准备一场真正的盛宴。星期六是小姑日(Суббота-золовкины посиделки),新婚妻子要邀请丈夫的姐妹到家中做客吃薄饼。从这一天起,人们开始焚烧“稻草人”。

      

      星期日是宽恕日(Воскресенье-проводы),这一天被认为是最有意义的一天。人们在这一天拜访亲朋好友,要求他们宽恕自己在过去一年中犯下的过错。并将那些还没有来得及焚烧的“稻草人”付之一炬,寓意将冬天送走。谢肉节之后就是东正教为期40天的大斋期。

      复活节

      Пасха

      另一个俄罗斯的传统节日是复活节。复活节是俄罗斯风俗中最为隆重的宗教节日,它象征着大地回春、万物复苏 ,象征着善良战胜了邪恶。对于俄罗斯人来说,复活节已经超出了宗教节日的范畴,是所有人都在庆祝的节日,已然是个全民节日了。

      像中国的春节一样,复活节的庆祝日期是按照俄历来确定的。因此,每年的时间也不固定,通常是在4月份的一个星期日,但有的年份也会在5月初。2021年的复活节在5月2日,也是个星期日。

      对于虔诚信奉东正教的人来讲,复活节的意义更为隆重庄严。从复活节前7周开始,虔诚的东正教教徒就开始进行大斋戒。按照教义的规定,斋戒期间不能吃荤,不进行娱乐活动,不嫁娶。最后一周最为严苛,因为是纪念上帝受难。人们只能吃面包、盐、蔬菜和饮水。

      复活节的象征之一是鲜艳的彩蛋(пасхальные яйца),它们被放置在特意栽培的嫩草(通常是小麦或是燕麦苗)上。彩蛋都要在复活节前很长时间就已经开始准备了。一般情况下,要准备100~150个鸡蛋。按照传统,复活节期间在人们在朋友、亲人甚至是不熟悉的人见面的时候,都要互赠彩蛋。在赠送的过程中,还要三吻面颊、相互祝福。

      

      另一不可或缺的点缀是为节日烤制的圆柱形面包(кулич),它用加牛奶、黄油和鸡蛋的面粉,佐以葡萄干、果脯等烤制,再抹上甜甜的鸡蛋糖衣,撒上各色谷粒。民间有这样的传说,如果女主人烤制的面包味美可口,那么就意味着这个家庭将万事顺意。

      

      复活节的前夜,人们要到教堂去做祷告。零点的钟声敲响了,刹那间教堂内所有的灯在同一时间打亮,诵经声响起,人们高声欢呼“复活了!复活了!”根据传统,在“基督复活了!真的复活了!”的声音响起之前,是不能吃东西的。在复活节的第一天,人们通常要聚会,宴请亲朋好友。所有的人可以去教堂随意打钟,开斋后,人们还习惯透过一片涂黑的玻璃观看太阳,民间说法是,如果谁看见太阳在“玩耍乐开怀”,他就会一生幸福。节日第二天要接待朋友,或是出门做客。客人们通常携鲜花、糖果或是绘有各种图案的复活节彩蛋上门,而且在见面时要互相祝福并亲吻3次以示祝贺。

      来源:《留学》杂志,图片来源于网络,如侵删。

      记者:安娜

      监制:李璨

      责任编辑:屈琦